S’attabler au République, c’est participer à la création d’emplois dans le milieu de l’insertion et c’est permettre à chacun de profiter d’un vrai repas au restaurant en payant soit un tarif classique soit 1€ symbolique !
Connaissez-vous le restaurant Le République à Marseille ?
Ce lieu chaleureux et convivial peut accueillir jusqu'à 200 places assises tous les jours. Situé dans le centre-ville, dans le deuxième arrondissement de Marseille, le restaurant se trouve au 1 place Sadi Carnot, au cœur du quartier touristique et de ses incontournables.
Niché dans un quartier animé et commerçant, il se trouve à deux
minutes de l'hôtel-Dieu et à cinq minutes du quartier historique du panier.
La rue de la République est l'une des rues les plus animées de Marseille, après la célèbre Canebière. Elle relie la Joliette au Vieux Port et regorge de petits commerçants proposant des légumes frais, des boulangeries et des salons de coiffure/barbiers.
La rue est desservie par plusieurs moyens de transport en commun : les
lignes de tramway 2 et 3, ainsi que la ligne de métro M2 à la Joliette.
La ligne de métro M1 est quant à elle accessible en bas de la rue, en direction du Vieux Port.
En outre, plusieurs parkings sont disponibles à proximité, ainsi que des stations de taxi pour faciliter votre venue au restaurant.
La carte, à forte inspiration méditerranéenne, est conçue avec l’appui des meilleurs chefs de la région, régulièrement invités à apporter leur expertise et à renouveler les menus.
Les repas sont préparés avec des produits frais et issus du terroir local.
En salle, une attention particulière est apportée au service grâce au personnel en insertion professionnel et à l’accompagnement de maîtres d’hôtel expérimentés.
L’architecture intérieure et le charme du lieu participent enfin pleinement au déploiement d’une expérience de qualité.
Le République adopte une approche locavore, éthique et responsable en utilisant des aliments produits localement respectueux du cycle naturel et des producteurs locaux. Les avantages de cette pratique incluent la réduction de l'impact environnemental, l'amélioration de la santé, la réduction des coûts, la promotion de la consommation d'aliments frais et
cultivés localement ainsi que la réduction des déchets.
Contact : 06 70 02 94 08 & contact@restaurantlerepublique.com