Du 28 au 30 janvier 2024, Provence Tourisme sera présent pour la troisième fois sur le salon Food In Sud pour proposer un espace destiné à refléter la richesse de notre territoire mais également pour créer un lieu de découverte, de dégustation et de rencontre pour les professionnels de la filière gastronomique.
30 artisans et producteurs locaux (olives, produits de la mer, tartinables, biscuits salés et/ou sucrés, confiseries, etc.) animeront l’espace autour des vignerons, des torréfacteurs et des producteurs de spiritueux.
Au programme :
➔ Championnat de France de café ;
➔ Trophée Phocéen de la Pizza ;
➔ Concours Pasta’ in Sud ;
➔ Concours Vice Versa ;
➔ Trophée Masse ;
➔ Final régional du Gargantua.
Avec la participation des Offices de Tourisme d’Aix-en-Provence et de Salon de Provence.