MPG - Marseille Provence Gastronomie
Créer un voyage gastronomique au détour de paysages et de produits d’exception de Provence
Marseille Provence Gastronomie est une programmation d'événements festifs et gourmands qui se déploie sur l’ensemble des
Bouches-du-Rhône pour célébrer l’art populaire de la gastronomie.
A travers des manifestations prestigieuses ou des rendez-vous de proximité, Provence Tourisme crée et labellise des manifestations pour célébrer les savoir-faire locaux. De la production à la transformation, des cuisines au service, chacun apporte sa pierre à l’édifice d’une destination gastronomique de référence.
Provence, terre de gastronomie : une richesse à révéler & préserver
Les enjeux sont multiples : valorisation de la filière agricole, l’accroissement de l’attractivité du territoire, la promotion de l’identité
du territoire, le tout derrière une ambition collective qui a rassemblé tous les acteurs institutionnels et privés concernés : inscrire la gastronomie dans un projet global pour en faire un véritable levier de développement durable.
Les grands principes du projet
- Développer l’attractivité et l’image gastronomique du territoire
- Valoriser le territoire en partageant notre identité culinaire et ses valeurs
- Promouvoir l’ensemble de la filière alimentaire & gastronomique
- Mobiliser & fédérer les acteurs du tourisme & de la gastronomie autour d’un projet commun
- Ouvrir MPG à tous les publics
- Transmettre les valeurs du « bien manger » aux jeunes générations
- Valoriser les innovations culinaires ou agricoles
L’ensemble des acteurs de cette filière transversale sont conviés à nous rejoindre dans cette aventure collective d’un nouveau genre, associant talent, passion et créativité. Provence Tourisme a souhaité dynamiser le "made
in Provence", revaloriser leur patrimoine aux yeux des Provençaux et valoriser la destination auprès des visiteurs en quête de qualité et d’authenticité.
Aujourd’hui, notre crédo reste simple : développer une Gastronomie et un tourisme conforme à l’esprit de ce territoire, célébrer ce qui anime et fait vibrer la Provence, le plaisir de partager une alimentation simple, locale et de qualité grâce au travail des producteurs, des viticulteurs, des artisans et restaurateurs. Ce goût de l’essentiel sans artifice est notre héritage, notre culture
Les origines du projet
Impulsée par le Département des Bouches-du-Rhône et portée par Provence Tourisme, en 2019 naissait l' année de la gastronomie en Provence, MPG2019. L’événement s’est révélé être un record en terme de fréquentation avec 2 052 500 participants. L’élan populaire n’a cessé de croître tout au long de l’année attestant de l’engouement et de l’attachement du public à la gastronomie. Fort de ce succès, MPG2019 est revenu et devenu MPG, Marseille Provence Gastronomie.
