Vélo & Fromage

Vélo & Fromage

LA PROVENCE SUR UN PLATEAU

Les Bouches-du-Rhône obtiennent en juillet 2019, le label « Vélo et Fromages ». Cette nouvelle initiative portée par les Départements de France s’inscrit pleinement dans la tendance croissante des "consomm’acteurs" à la recherche de produits locaux de qualité dans leurs assiettes.

Héritage de la tradition et du savoir-faire local, le fromage est un symbole du patrimoine français. La mobilité douce incarnée par les déplacements à vélo s’associe avec bonheur aux valeurs de la rencontre, du temps partagé et de la découverte de savoir-faire.

A la proposition de Provence Tourisme, 6 itinéraires "fromagers" ont été retenus pour figurer au sein de l’Atlas national Vélo & Fromage. 22 sites regroupant élevages, producteurs et fromagers sont les étapes gourmandes de ces itinéraires : la plaine du Comtat, la route de la chaîne des Côtes, le Piémont du Garlaban, Alpilles-Roquemartine, Alpilles-Val d’Enfer, Entre Tarascon et Plan d’Orgon sur l’itinéraire La Méditerranée à vélo.

Le lancement officiel auprès du grand public est prévu courant 2020.

Karine TRAMIER

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