Hors d'oeuvres

Hors d'oeuvres

12 février 2019

Appel à projets des musées de Marseille

La Ville de Marseille lance, du 5 au 28 février 2019, un appel à projet pour une opération intitulée "Hors d'oeuvres !".
Il est proposé aux artisans de bouche de sélectionner une œuvre ou plusieurs œuvres d’un musée de leur choix, et d’en proposer une interprétation culinaire.

A la fin, 7 projets seront retenus. En face de chaque œuvre sera mis en exergue, au sein des musées concernés, un cartel mentionnant l’œuvre, le nom de l’artisan de bouche dont le projet a été sélectionné, le nom de son restaurant, du plat créé, et éventuellement une photo du plat.

Date limite de réception des projets : le 28 février 2019 à 16h
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